Stiliziran kamin, cvetlična prevleka za kavč in veliko spominkovitih nakit - tako izgleda tipična dnevna soba v angleškem slogu . Lahko je preobremenjen in nekoliko kičast ali eleganten in neverjetno prijeten . Toda kako lahko ta slog - v najboljšem primeru - pretihotapimo v kuhinjo ? Odgovor je lahko klasičen, prijeten dogovor in ... pravi angleški zajtrk. To je popoln recept za odhod na otoke, ne da bi zapustili svoj dom.
Poln angleški zajtrk, recept za angleški zajtrk
Tipičen angleški zajtrk je tako bogat, kot tudi težko prebavljiv. Njegova tradicija pa sega v 13. stoletje, zaradi občutkov okusa pa si je vredno občasno privoščiti takšno potegavščino. Očitno je bil zajtrk pogosto edini nasitni obrok angleških kmetov, zato je moral biti zelo kaloričen. Kako je torej videti jed, ki je simbol angleške kuhinje?
Osnovne sestavine polnega angleškega zajtrka so jajca, slanina, klobase in fižol . Za to so kot nalašč hrustljavi, porjaveli toasti . Vendar je to le osnova, na podlagi katere lahko ustvarite nešteto različic te bogate jedi. Najbolj priljubljene različice so ocvrta jajca, hrustljava ocvrta slanina, angleške klobase in fižol v paradižnikovi omaki. Vse seveda postrežemo toplo.
Na naš krožnik lahko pristanejo tudi ocvrte gobe in paradižnik, krompirjeva palačinka, črni puding (jed, ki spominja na naš črni puding). V "bogati" različici lahko angleški zajtrk obogatimo z žitaricami ali kašo, krompirjevimi kroketi, marmelado ali sadjem .
Vredno je tudi postreči pijače: pomarančni sok in kavo ali čaj . Če želimo biti pravoslavni, postrežemo čaj z mlekom, torej bavarski. Vendar ni nujno, saj ta pijača na Poljskem ni zelo priljubljena. Dovolj je močan, črn, visokokakovosten črni čaj .
Angleški zajtrk v angleški kuhinji - kakšen dogovor?
Angleški slog ima veliko vplivov in je lahko izjemno vsestranski. Vredno si ga je podrobneje ogledati in ga povabiti v svoj dom, da ustvarite toplo družinsko vzdušje s kančkom elegance. Kuhinja, urejena v angleškem slogu, bo hkrati prijetna in okusna. Njegove značilne značilnosti so svetloba, smetana, okrašeni sprednji deli kuhinjskih omar , številne odprtine, zasteklitev, elementi z odprtinami in retro dodatki . Če prostor dopušča, se prepričajte, da na kuhinjski otok. Tudi les je neločljiv element. Prevladujoče barve: lomljene bele in bež.
Večje gospodinjske aparate lahko skrijete pod stavbo ali, nasprotno, sodobne aparate lahko prikažete tako, da ustrezajo tradicionalni ureditvi. Pri izbiri manjših naprav, kot sta grelnik za vodo ali opekač kruha, velja izbrati britanski dizajn - preproste, klasične oblike, ki se sklicujejo na sodobne rešitve in prikrivajo sodobne tehnologije. Sobo lahko poživite tudi z poudarki v močnejši barvi , na primer rdeči.
Angleška kuhinja ne bi smela biti stroga, zato se ne bojte dodatkov. Vendar je vredno biti zmeren in ne pretiravati, da se angleški dizajn ne bi spremenil v babičin.
Kuhinja v angleškem slogu v različnih preoblekah
• Kuhinja v angleškem slogu v koči
Zahvaljujoč takšni ureditvi boste notranjosti dali idilično-romantičen značaj. Tu bodo najbolj delovali cvetlični vzorci , značilni za Anglijo , pa tudi kariraste tkanine, čipke in svetel les. Slog bo prenašal celo nekoliko pretiravanja - romantične slike , kozarci z začimbami, česnove pletenice, posušena zelišča, izbor čajev ali porcelanske namizne posode v stekleni komodi so lahko okras . Ne skrivajte vsega v omarah - drobiž na vrhu je značilnost angleške notranjosti.
• angleška kuhinja v kolonialni ali viktorijanski konvenciji
Angleški slog ni samo podeželsko, idilično vzdušje, temveč tudi bogati, skoraj kraljevski aranžmaji. Glede na viktorijanski ali kolonialni slog je vredno razbiti belo in bež barvo z močnim poudarkom - steklenica zeleni, bordo ali temen, eksotičen les . Pohištvo je lahko bogato okrašeno. Pri izbiri dodatkov izberite tiste z orientalskim značajem . Tu bo kot nalašč velika privlačna kapuca, oblikovana kot kamin, ki je zelo značilen element angleške kuhinje.
Angleški slog ni le izjemno eleganten, temveč ima tudi kanček brezčasnega šarma. Z njegovo predstavitvijo v vaši kuhinji bomo uredili svetlo in prijetno notranjost, polno lesa, naravnih tkanin in družinskih pletenin. V takem okolju pravi angleški zajtrk ne bo le odličen jutranji obrok, temveč bo pridobil pristnost in moč, da nas bo uvedel v značilno britansko vzdušje.
